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初到北瑞典時, 總以為北歐以海鮮聞名..來自海島的我應該不愁吃魚..結果發現超市的海鮮種類少得可憐. 新鮮的漁獲是種奢侈!
伸手數數不外乎: 鮭魚, 鱈魚, 鯡魚, 淡菜, 鱸魚..眾等. 干貝, 蝦子幾乎都是冷凍品. 原因就出在於海洋的汙染讓北歐的魚夜深受影響, 大家都變的傾向於近海的小魚獲.
再者西方人不像亞洲人很多海產都吃..(我們亞洲人真愛吃呀). 雖然超市也有很多魚罐頭, 但對喜歡新鮮海鮮的我們來說要我們吃罐頭還真是鄙視!
所以我真的忍很久啊!
...直到生了北鼻後的某一天逛超市, 看到Abba出的一系列不同口味的鹽漬鲱魚罐頭..心想: 懷孕時婆婆在聖誕節大餐擺了好幾罐Abba sill, 但礙於懷孕所以根本不敢動口..既然沒有像樣的魚, 不如試試看吧..
於是就拎了阿金少爺推薦的最受歡迎的口味 - 芥末醬鯡魚回家試吃. 結果讓我跌破眼鏡的上了癮.
就是這個!!
Abba sill 總共有13種口味!
1. 有機蒔蘿
2. 黑楜椒洋蔥紅蘿蔔
3. 金黃洋蔥莓果
4. 白蘭地
5. 酸奶韭菜魚子
6.五香肉桂
7. 法式洋蔥
8. 蜂蜜芥末
9. 茄汁口味
10. 夏天口味 - 法式酸奶蒔蘿
11. 蒜味檸檬
12.薑汁檸檬
13. 2016還推出年度口味 - 紫蘇柚子
大家猜猜哪個口味是最受歡迎的呢?!
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